Butuh Bantuan? Customer Service KOPI GAYO siap melayani dan membantu Anda dengan sepenuh hati.
Beranda » » Kopi Premium Terbaik Ala Indonesia

Kopi Premium Terbaik Ala Indonesia

Ditulis pada: 8 September 2013 | Kategori:

Kopi premium di Indonesia melalui sajian Koran Tempo edisi Ahad, 18 November 2012.
Kopi Gayo

  •  Kopi Gayo

– Ciri: Kekentalan lebih ringan, keasaman seimbang, rasa cokelat, tembakau, asap, tanah, dan kayu.
– Lokasi: Pegunungan Gayo, Takengon,  Aceh Tengah, Nanggroe Aceh Darussalam
– Produksi (ton biji/tahun): 50-60 ribu
– Tujuan ekspor: Eropa dan Amerika Serikat

  •  Kopi Mandailing (Mandheling)

– Ciri: Kekentalan bagus, keasaman medium, rasa floral dengan rasa akhir manis.
– Lokasi: Pegunungan Bukit Barisan, Sumatera Utara
– Produksi (ton biji/tahun): 10-15 ribu
– Tujuan ekspor: Amerika Serikat

  •  Kopi Lintong

– Ciri: Kekentalan bagus dan keasaman seimbang, rasa cokelat dan sedikit rasa rempah.
– Lokasi: Pegunungan Bukit Barisan, Sumatera Utara.
– Produksi (ton biji/tahun): 30-40 ribu
– Tujuan ekspor: Jepang dan Belanda

  •  Kopi Jawa (Java)

– Ciri: Aroma bagus, kekentalan dan keasaman medium, rasa seimbang dengan rasa akhir herbal.
– Lokasi: Pegunungan Ijen, Jawa Timur
– Produksi (ton biji/tahun): 3.000-5.000
– Tujuan ekspor: Amerika Serikat dan Eropa

  • Kopi Priangan (Preanger)

– Ciri: Kekentalan dan keasaman medium ke atas, rasa dominan cokelat dengan rasa akhir rempah.
– Lokasi: Cianjur, Jawa Barat
– Produksi (ton biji/tahun): 3.000 ton
– Tujuan ekspor: Eropa (Belanda)

  • Kopi Toraja

– Ciri: Rasa harum, keasaman lebih tinggi, lezat.
– Lokasi: Pegunungan Tana Toraja, Sulawesi Selatan
– Produksi (ton biji/tahun): 5.000-10 ribu
– Tujuan ekspor: Jepang dan Amerika Serikat

  •  Kopi Kalosi

– Ciri: Kekentalan bagus, keasaman rendah, rasa cokelat dengan sedikit kesan jeruk.
– Lokasi: Enrekang, Sulawesi Selatan
– Produksi (ton biji/tahun): 5.000-10 ribu
– Tujuan ekspor: Jepang, Eropa (Jerman), dan Amerika Serikat

  • Kopi Bali Kintamani

– Ciri: Biji besar, kekentalan dan keasaman medium, ada rasa jeruk (lemony) dan floral.
– Lokasi: Pegunungan Kintamani, Bali
– Produksi (ton biji/tahun): 2.000-3.000
– Tujuan ekspor: Jepang, Eropa, Arab, dan Australia

  • Kopi Flores Bajawa

– Ciri: Kekentalan tinggi dan keasaman rendah, rasa cokelat dan vanili dengan karamel alamiah.
– Lokasi: Pegunungan Flores, Nusa Tenggara Timur
– Produksi (ton biji/tahun): 2.000-3.000
– Tujuan ekspor: Amerika Serikat

  • Kopi Baliem/Wamena

– Ciri: Kekentalan tinggi, keasaman rendah, rasa cokelat dengan sentuhan tembakau.
– Lokasi: Paniai dan Jayawijaya, Papua.
– Produksi (ton biji/tahun): 3.500
-Tujuan ekspor: Amerika Serikat

  • Kopi Luwak

– Lokasi: Sumatera Utara, Sumatera Selatan, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali, dan Tana Toraja.
– Tujuan ekspor: Berbagai negara (18 negara)

ISTIQOMATUL HAYATI | MAHBUB DJUNAIDY | SUMBER: DIREKTORAT PEMASARAN INTERNASIONAL KEMENTERIAN PERTANIAN | PUSAT PENELITIAN KOPI DAN KAKAO INDONESIA

Sumber Artikel : http://www.tempo.co/read/news/2012/11/18/108442396/Inilah-11-Kopi-Premium-Ala-Indonesia

Kopi Premium Terbaik Ala Indonesia | KOPI GAYO

Tags:

Komentar dinonaktifkan: Kopi Premium Terbaik Ala Indonesia

Maaf, form komentar dinonaktifkan untuk produk/artikel ini

Info Seputar Kopi

KOPI GAYO ASLI

Kopi Gayo Asli Ditulis pada: 3 September 2014

Kopi Gayo yang tunbuh di wilayah iklim tropis Aceh Tengah – Bener Meriah merupakan tanaman yang mendominasi wilayah Kabupaten Aceh Tengah – Bener Meriah sejak puluahan tahun yang lalu. Mayoritas masyarakat Gayo berprofesi sebagai petani kopi dengan farietas kopi yang... Baca selengkapnya »

Sejarah Kopi Gayo Aceh

Kopi Gayo Aceh Ditulis pada: 19 January 2014

SEJARAH KOPI GAYO ACEH Saat ini di Aceh terdapat dua jenis kopi yang di budidayakan adalah kopi Arabika dan kopi Robusta Dua jenis Kopi Gayo yang sangat terkenal yaitu kopi Gayo (Arabika) dan kopi Ulee Kareeng (Robusta). Untuk kopi jenis Arabika umumnya dibudidayakan di wilayah dataran... Baca selengkapnya »

Kopi Premium Terbaik Ala Indonesia

Kopi Gayo Ditulis pada: 8 September 2013

Kopi premium di Indonesia melalui sajian Koran Tempo edisi Ahad, 18 November 2012.  Kopi Gayo – Ciri: Kekentalan lebih ringan, keasaman seimbang, rasa cokelat, tembakau, asap, tanah, dan kayu. – Lokasi: Pegunungan Gayo, Takengon,  Aceh Tengah, Nanggroe Aceh Darussalam – Produksi... Baca selengkapnya »

Kopi Gayo Termahal di Dunia

Kopi Gayo Termahal di Dunia Ditulis pada: 8 September 2013

TAKENGON – Kopi asal dataran tinggi Gayo, jenis arabika menjadi kopi termahal di dunia pada 2011 lalu, mengalahkan produsen terbesar dunia, Brazil. Hal itu terungkap dalam pameran kopi dunia yang diselenggarakan organisasi Specialty Coffee Association of America (SCAA) di Portland,... Baca selengkapnya »

Manfaat Kopi

Kopi Gayo Ditulis pada: 8 September 2013

Tahukah anda ? beberapa cangkir kopi dalam sehari dapat memberikan manfaat bagi tubuh kita, mungkin kita hanya menyadari bahwa kopi dapat menghilangkan rasa kantuk dalam menjalani aktifitas sehari-hari. Ternyata selain dari pada itu kopi juga memiliki manfaat lain bagi tubuh... Baca selengkapnya »

My Ping in TotalPing.com

Calendar

October 2017
M T W T F S S
« Aug    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Please fill all widget settings!